Novetats

¡Que se le van las vitaminas! : mitos y secretos que solo la ciencia puede resolver

Escrit el 11/12/2018
Biblioteca Comarcal Jaume Vila

Existeixen centenars i centenars de rumors en la nostra vida quotidiana i, pel que sembla, cada persona té una explicació diferent per a ells o, fins i tot, la solució perfecta. La nostra àvia ens deia que correguéssim a beure’ns el suc recentment espremut, que se li anaven les vitamines; sentim sovint que el sucre bru és millor que el sucre blanc; fins i tot ens han dit que les ones wifi produeixen càncer. Però què hi ha de cert en tot això? Qui ens pot donar respostes?

Deborah García Bell, una de les divulgadores científiques més seguides del nostre país, amb els seus amplis coneixements en química, ens donarà les respostes a aquestes i moltes més preguntes que ens permetran no solament rebutjar falsos mites sinó tenir els arguments necessaris per rebatre al proper que ens digui allò de que se li van les vitamines!

Perquè al cap i a la fi és la ciència la que ens pot descobrir aquells secrets quotidians que ens fascinen a tots.